腊肠犬能吃吗？
在中国，犬肉是一种很有争议的食物。一方面，犬在中国文化中被普遍认为家庭的一员，食用犬肉违反人伦；另一方面，从营养的角度来看，犬肉的高蛋白性决定了它作为食物的营养价值。在不同地区，对犬肉存废的争论也不相同，在中国南方尤其是广东，犬很少作为宠物，犬肉是寻常可见的食物；但是在北方地区，犬一般作为宠物喂养，食用犬肉的习俗很少，因此犬肉也是极少见的食物。腊肠犬是一种体形很像腊肠的玩赏犬，但是在中国养犬文化不普及的情况下，一些地方尤其是北方地区的人对于腊肠犬是否能吃存在疑问。
就犬肉能否食用的问题而言，腊肠犬其实和其它品系的犬一样，都可以吃。腊肠犬不是人工繁殖的产物，而是自然存在的犬类，只是由于犬种鉴别时，腊肠犬符合标准而被选取下来的一个品系。这就像公鸡和母鸡也能产绿壳的鸡蛋，但是只有母鸡产的绿壳鸡蛋与标准一致才被称作绿壳鸡蛋而进入市场一样。腊肠犬的肉质与其它品系的犬一致，都是高蛋白低脂肉，因此腊肠犬与其它犬一样能吃。
需要说明的是，腊肠犬由于多宠物饲养的缘故，市场上非常少见。因此如果见到店家有腊肠犬出售的话，价格可能非常昂贵，建议想吃犬肉的食客还是选择其它品系的犬。