如何挑选食用乌龟？
如果选择的乌龟较大或者所购的为市场出售的乌龟，用手触摸乌龟的头部和腿部，感受其是否有力，如果四肢无力，则可能存在疾病问题，不宜购买。
挑选时尽量选择背甲平整的个体，因为背甲凹陷的很可能是患了软甲病，导致背甲畸形，这样的乌龟一般体质都比较差。
有斑纹的乌龟尽量选择斑纹比较明显的，斑纹暗淡的乌龟可能存在饲养水质问题或者其它问题。
注意购买时可事先准备好一个盛水的容器，将所选购乌龟放在水中，如果乌龟伸头伸出速度快而且有力，活动比较积极，则说明乌龟的活力好，可选择。否则不宜购买。
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