微量元素指哪些?
人体中重要的微量元素有铁、锌、硒、钼、碘、铜、铬、钴等。这些元素在体内含量都很低,在人体体重中不到万分之一,每人每日需要量在150毫克以下。但人体如果缺少这些元素,就可能引起疾病。
尽管微量元素以极其微妙的形式存在人体内,人们很难用肉眼看到和触摸到它的存在,它对人体却是十分重要的。一个健康的人体内微量元素量保持一定比例。如果这种比例失调或是含量低于正常人体需要便会生病,这就需要补充所缺的微量元素。如果摄入过量也会疾病,这就是需要排出过剩的微量元素。微量元素在人体内呈极严格的浓度梯度存在。一般其生物地球化学分布与人体内含量分布保持一致。微量元素与健康的关系是十分复杂的,只有深入、细致地研究,才能更有效地服务于人类。