中亚吃什么好呢?

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中亚五国的饮食文化主要受中国、俄罗斯以及西亚国家的影响。中国的影响主要体现在新疆的烤羊肉串、抓饭等美食上;俄罗斯式大列巴是用小麦做的一种像瓦楞纸板一样厚且扁平的黑面包,肉馅派是用牛肉、土豆、胡萝卜等各种食物做馅并包以发酵面饼制作而成的,它们都是中亚五国非常受欢迎的食物;而烤鱼、烤肉等料理方式则是受到了西亚国家,特别是中东地区国家的影响。 由于中亚五国皆为以农业和畜牧业为主,因此中亚五国的饮食以面食和奶制品为主。中亚五国最有特色的美食是手抓饭和手抓肉。

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