阿拉斯加5月吃啥？
5月上旬，阿拉斯加北部的河床开始解冻，在冰面和河水之间形成一上一下的“冰夹层”，从冰面上往河水里打上一个孔，冰下会有5度左右的“活水”。而“冰夹层”里常常有鱼扎堆，在“冰夹层”下面挂上鱼钩，常常是一下竿就见底了，拉上来一查，鱼钩上扎扎堆。
5月中旬，下一轮的“盛宴”拉开帷幕：白令海的帝王蟹开始游向浅海，渔民驾船出海一网下去，常常是硕果盈船，生猛的帝王蟹爬满了船舱。这时的帝王蟹个大肥美，母蟹通常有20-30磅，个大的有40多磅，公蟹有15磅。在南阿拉斯加，捕帝王蟹、雪蟹和红帝王蟹的渔船，都挤在安克拉治南部的克利索普港，南阿拉斯加的“渔都”便由此声名远扬。
5月下旬，鳕鱼也游到浅海了，南阿拉斯加的安克拉治人又多了一道“口福”。在阿拉斯加，鳕鱼有“出水黄金”之称，鱼肉鲜美，营养丰富。