金毛零食怎么做？
一、鸡肉薯片
1、鸡胸肉洗净，切成小块。
2、在锅中加入足够的水，放入鸡肉块煮熟，煮熟后捞出沥干。
3、放凉后用料理机打成肉泥，然后分两次放保鲜膜中擀开，切成小长条，放入烤箱中烤至酥脆即可。
二、鸡肉干
鸡胸肉去除筋膜，清洗干净切成块，放入炖锅中的水焯一遍，捞出放入高压锅中。
加入足量的水，水淹过鸡肉，压15分钟，用筷子能轻松插进去即可，然后捞出放凉。
用手撕成细条，放入烤盘中，放入烤箱中，温度和时间为：烤箱温度设置在180℃，时间在30分钟左右。
三、蛋黄溶豆
1、准备一盒全蛋，三个蛋黄，两个蛋白，一个全蛋。将四个鸡蛋打入盆中，注意不要把蛋黄弄散。倒入牛奶，充分将蛋清和蛋黄搅拌均匀；加入细砂糖，充分搅拌均匀，直到看不到糖粒为止。
2、将混合好的鸡蛋液和酸奶一起放进蒸锅蒸煮，蒸15-20分钟左右，蒸完后过筛备用。
3、将玉米淀粉、奶粉和鸡蛋液搅拌在一起，充分搅拌均匀。（搅拌至顺滑状态就可以了）。
4、在裱花袋里加入一个小圆嘴，将搅拌好的鸡蛋液放入裱花袋里，在烤盘里铺上油纸防粘，然后挤在烤盘里。将表面用筛子筛一下，尽量让溶豆大小一致。
5、将烤盘放进预热好的烤箱里，中层、上下火、100℃、60分钟。烘烤完成后取出烤盘，自然冷却后再取出溶豆。放凉后装入食品袋密封保存。