家养热带鱼死了能吃吗?
不能,因为热带鱼身上可能有寄生虫,或者是细菌,吃了有可能生病
1、草鱼,白鲢,花鲢都不能吃。因为含氮蛋白质含量高,消化率低,嘌呤含量高,易引起腹胀,消化不适。
2、海水鱼不要多吃。因为大部分鱼体内都会有自由基,过量的自由基会破坏人体细胞,所以最好不要多吃。
3、鱼胆不要食,因为鱼胆有毒。
4、死鱼不能吃,容易中毒,拉肚子。
5、鱼鳞不能食。因为鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,经高温少吃无碍。但鱼鳞本身营养丰富,化油腌制又有咸味,故又有鱼腥草,故食之令人骨酥。
6、鱼鳃下侧不能吃。这是因为鱼鳃下侧是有害物质聚集的部位,而且含有一种胞肽D型物质,有害健康。
7、鱼皮不能吃。这是因为鱼皮含有皮肤有害分泌物,以及脱皮质激素,容易引起皮炎。
8、鱼肚囊不能吃。因为鱼肚囊是淋巴结聚集的部位,所以有严重的异味,吃了对人体有害。
9、鱼内脏不能吃。这是因为鱼内脏含有毒基因,可在胃内合成亚硝胺、致癌物质。
10、鱼的鳃和血不可食用。鱼的鳃是细菌、病毒聚生的地方,血中也是有核酸,容易引起水肿,头痛,甚至出血。