为什么巧克力对猫狗有毒？
巧克力的成分是多元醇（丙四醇），这种物质在巧克力中含量为10%到20%不等，还有大约3%到5%的脂肪酸成分和40%到60%的糖类成分。 对哺乳动物来说，丙四醇并不是什么毒药——实际上，我们日常吃的食物中都含有少量丙四醇，比如大米、水果等。 丙四醇在体内的代谢途径和咖啡因差不多，先经过细胞色素P450的作用生成苯乙胺和丙烯醛，然后分别进入肝肠循环，最后从肾脏排出。
但是猫咪和狗狗对丙四醇很敏感。首先是因为它们的肝脏不能像人类一样充分分解这些物质。其次是它们体内一种叫做CYP450的酶缺乏，而这种酶可以调节对酒精以及其他物质的反应。 由于上述原因，猫咪和狗狗只要摄入适量的巧克力，就会刺激消化道，出现恶心、呕吐、腹泻的症状；如果摄入量多，则有可能危及生命。
虽然巧克力对宠物有毒性，但人们还是可以安心地吃巧克力，因为人和宠物的生理结构不同，肠道细菌群体也大不相同，因此人吃的食物并不会毒害宠物，而宠物的呕吐物和人吃的食物之间也没有直接的毒性关系。 所以，放心大胆地给宠物买巧克力吃吧！不过记得选择低糖的巧克力，并控制好投喂量哦！