能给松鼠吃巧克力吗?

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可以,但不宜多吃 首先,让我们来了解下,是什么让巧克力具有了令人上瘾的魅力。这得从巧克力的成分说起,巧克力是由可可豆制成的,可可豆中含有大量的黄烷醇(俗称咖啡碱),这种物质能够刺激大脑中的受体细胞,从而释放出使人感觉快乐的神经递质5-羟色胺,而正是由于5-羟色胺的释放,才使得我们感受到了巧克力那种独有的“魅力”。 但问题是,人体本身是不能合成5-羟色胺的,必须通过外来摄入获得,巧克力中的咖啡碱便是由可可豆中合成的5-羟色胺的前体。 当人们吃了含有咖啡碱的食物后,咖啡碱会慢慢释放出来,从而起到让人愉悦的作用。 但是,问题又来了,并非所有的巧克力都含有一种叫做黄烷醇的物质。比如,白巧克力所含的黄烷醇就要比黑巧克力低很多。有一些巧克力品牌在制作过程中会使用代糖,这样巧克力就不会再有甜味,而富含碳水化合物的饼干、蛋糕等却会有甜的味道,因此用不含黄烷醇的巧克力拌以含糖食物食用,同样会产生满足的感觉。

不过,尽管有些巧克力可能不含黄烷醇,但它仍然是一种高蛋白、高热量、低碳水的食品,因此仍然是可以给松鼠吃的。 需要特别提醒的是,虽然大部分巧克力都是由可可豆加工制成的,但是其中也有部分品种是以牛奶为原料制作的,如果给松鼠吃了此类巧克力,很可能造成腹泻、过敏等情况发生,故建议不要给松鼠吃以牛奶为原料的巧克力。

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