木天蓼是水果吗?

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当然是啦! 学名叫树莓(Raspberry),属于蔷薇科草莓属的灌木,和草莓是“远房亲戚”。 它的特点是生长有匍匐茎、叶子三片拢生、花白色带红晕、果实圆球形红色。 木天蓼原产于欧洲,在法国栽培历史最为悠久;现在我国也有种植,主要在东北及华北地区。

树莓是一种营养价值很高的水果,含有人体所需的氨基酸、维生素E、膳食纤维等成分。其中含有人体必需的氨基酸17种,总氨基酸质量分数为6.92%。每百克树莓还含有维生素B10.04毫克、维生素B20.03毫克、维生素C50毫克、钙288毫克、铁3.9毫克等营养素。

树莓的味道酸甜可口,可直接食用,也可制作果酱、冷饮、果汁等。 当然啦,最有名的是它的种子——就是那个可以吃的黑籽。

以前我都不知道这个东西是可以食用的,还是去年去美国拜访朋友时才知道,他们不仅把这种黑色颗粒作为点心,还会把它加入咖啡里一起泡着喝…… 不过这种吃法确实有点独特,你自己尝试了就知道咯~

宰一帆宰一帆优质答主

木天蓼是蓼科多年生草本,高0.5~2米。根茎横生,带紫红色,先端常残留茎基。茎直立,中空,带紫色,有棱纹和直条纹,上部多分枝。

木天蓼的总状花序腋生和顶生,直立,密生细小的苞片;苞片基部有刺1个;花梗细长,下部有关节,中部有时具关节;花被5深裂,白色,稀带紫色,结果时增大,近圆形或卵形,通常5~7脉;花被等大,结果时增大,近圆形或卵形。

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